蓝莓
蓝莓是什么
蓝莓小、甜、蓝或黑菜莓富含抗氧化剂、维他命和矿物质蓝莓是最大抗氧化剂源之一,帮助脑部、心部、细胞受益并减少人体炎症常见便捷果实很容易融入各种饭菜
蓝莓提供最高水平抗氧化剂从果实抗氧化物帮助身体消除对细胞造成损害的自由基7
蓝莓中发现的抗氧化剂通过提高功能和内存对脑有帮助3
蓝莓有两种类型:种植蓝莓和野蓝莓
培植蓝莓是蓝莓常用风格,在杂货店新鲜产品区购买
野蓝莓中还有2x抗氧化药量比种植蓝莓多并常见杂货店冷藏区[6]
蓝莓有各种健康福利,包括:
预防UTIs[4]
降低心脏病发作风险[2]
改善全体血液循环
管理血糖水平[2]
改善消化法[6]
预防便秘[6]
保留骨健康[1]
减少发炎[2]
蓝莓可用于每餐:早餐、午餐、晚饭、甜点和点心
蓝莓全年可用
常咨询小儿科和/或注册饮食师帮助测试食物反应或帮助你实现个性化饮食改变
蓝莓自闭研究
目前没有蓝莓和自闭症研究,蓝莓养分如抗氧化剂、纤维、锰、维他命K和维他命C对自闭症个人起着重要作用。
蓝莓脑
当前蓝莓研究更多面向神经退化性疾病,而非自闭症等神经发育失序未来研究似乎有希望显示蓝莓对开发脑的有益关系
蓝莓含有最高水平抗氧化剂之一,由果实提供蓝莓抗氧化剂通过提高机能并减慢大脑老化过程证明对大脑有利。
脑的其他福利包括:
增强焦点和集中
改善心理健康
内存改善
蓝莓和便秘
食用纤维可帮助增加便秘儿童出现便桶数.[8]蓝莓含有高含量饮食纤维和高百分比水分高纤维水分帮助软化凳子,减少/预防便秘,提高自闭症儿童GI功能
-
[1]DaviccoMJWittrantYCosimV贝里叶、微量营养素和骨健康Curr OpinClinNutrMetab Care2016;19(6):453-457.doi:10.1097/MCO.0000000000000324
[2]Kalt W,CassidyA,HowardLR等最近对蓝莓及其Anthocyanins健康福利的研究AdvNutr2020;11(2):224-236.doi:10.1093/advances/nmz065
克里科里安R公司、ShidlerMD公司、NashTA公司等蓝莓补丁提高老年人记忆力JAgric食品Chem2010;58(7):3996-4000.doi:10.1021/jf9029332
[4] Ofek I、GoldharJ、Zafriri D、Lis H、Adar R和SharonN反Escherichiacoliadsin活动cranberry和蓝莓果汁NEnglJMD1991;324(22):1599.doi:10.1056/NEJM199105303242214
[5] SubashS公司、EssaMM公司、Al-AdawiS公司、MemonMA公司、ManivasagamT公司、AkbarM公司莓果对神经退化性疾病的神经保护效果神经再生Res2014;9(16):1557-1566.doi:10.4103/1673-5374.139483
野生蓝莓健康福利、食谱等野蓝莓https://www.wildblueberries.com/.发布11月10日,2020访问2022年2月4日
WolfeKLKXHXDQQ细胞抗氧化常见果实JAgric食品Chem2008;56(18):8418-8426.doi:10.1021/jf801381y
杨J 王惠普 周L 徐CF饮食纤维对便秘作用:元分析世界J气管2012;18(48):7378-7383.doi:10.3748/wjg.v18.i48.7378
作者类
BritynColeman,MSRDN/LD,CLT
Allison华盛顿
